Just my two cents FOTOS | DIGITALE WELT | KAFFEE by Eugen Boxler

Endlich eine gute Espressoquelle in Steglitz

Schaut man sich die Coffee Map so an (siehe Screenshot unten), stellt man fest, dass es in Steglitz nicht wirklich viele Alternativen gibt. Die rede ist nicht von Starbucks oder Balzac, eher von kleinen Kaffees bzw. Röstereien mit einer anderen Philosophie. Ganz unten links habe ich eine neue, wirklich gute Quelle hinzugefügt. Globetrotter suchte nämlich nach einem Betreiber mit wirklich guten Kaffee-Skills. www.goodies-berlin.de wurden angesprochen und betreiben dort nun ihr neues Projekt. Ich hoffe, dass die Steglitzer dies auch zu schätzen lernen, damit die bis jetzt einzige Quelle der Kaffee-Superlative in Steglitz nicht versinkt. Die Mädels und Jungs trainieren sogar für die Barista-Meisterschaft und werden in naher Zukunft deshalb eine eigene Röstung entwickeln. Man darf also ruhig eine hohe Qualität erwarten. Derzeit arbeiten sie mit dem sehr schmackhaften http://www.soledor.de/.