Tipo 00 erhältlich bei der Salzachmuehle
Stifts- u Salzachmühle
Aiglhofstraße 28, 5020 Salzburg
0662 4341870
https://goo.gl/maps/zA2RTqAKYuq
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Tipo 00 erhältlich bei der Salzachmuehle
Stifts- u Salzachmühle
Aiglhofstraße 28, 5020 Salzburg
0662 4341870
https://goo.gl/maps/zA2RTqAKYuq
Der doppelte Ausguss des originalen Siebträgers wurde innerhalb von zwei Jahren für den Bezug zweier Espressi nie verwendet.
Mit ca. 14 Gramm Bohnen im Sieb reicht die Menge gerade für eine Tasse. Besonders dann, wenn überwiegend Milchgetränke zubereitet werden.
Wem also ein Bottomless reicht, der kann sich den Kauf sparen und selber umbauen.
Vorteile durch Bottomless: Verwendung größerer Tassen; besseres Tampern durch die gerade Auflage, Feedback zu Tamper-, und Mahlqualität, Optik
Nachteile: die Folie wird z.T. beschädigt, was eher beim neuen Siebträger ein Problem sein könnte; kein doppelter Ausguss mehr; gute Tampererfahrung notwendig
Werkzeuge:
Ergebnis des erstens Bezugs: http://youtu.be/ZiNZSJHkiNU
Detaillierte Fotos:
„La Pavoni originalen Siebtraeger zum Bottomless umbauen“ weiterlesen
Wenn mal die Handhebel Pavoni nicht mehr will, dann:
Mühle: Casadio Istantaneo
+
Maschine: Dalla Corte Mini (verstellbare Temperatur)
=
Ugly Twins 🙂 aber mit hervorragender Leistung
Die Bialetti und Cilio habe ich bereits erwähnt. Falls ein Paar Interessierte auf der Suche nach einer geeigneten Herdkanne hier stolpern sollten, habe ich noch zwei gute Alternativen.
Ein Paar Kollegen aus Italien haben folgende im Einsatz:
Giannina moka & Guzzini moka
Besonders auf die Guzzini schwört der eine 🙂
Wie auch immer, Herdkanne ist nun für den Notfall. Es lebe die Siebträger 😉
Der erste halbwegs gelungene Shot nach 8 VersuchenWatch Full Movie Online Streaming Online and Download
Noch ausprobieren: M10 http://www.google.de/images?q=M10+Hutmuttertrailer film A Cure for Wellness
Wichtige Infos: http://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Pavoni_Professional (siehe Anleitung unten)