Bremen ist die Kaffeehauptstadt Deutschlands?
Was mit Kaffeehauptstadt gemeint ist, wird einem nicht ganz klar. Vielleicht weil die Mischungen für ALDI Nord geröstet werden? Wie auch immer, das Interesse für die kleinen Privatröstereien ist geweckt.
Mal vormerken: http://www.manager-magazin.de/lifestyle/genuss/0,2828,747644,00.html
Eine Leidenschaft La Pavoni Pro PRH
Der erste halbwegs gelungene Shot nach 8 Versuchen
Noch ausprobieren: M10 http://www.google.de/images?q=M10+Hutmutter
Wichtige Infos: http://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Pavoni_Professional (siehe Anleitung unten)
Casa Conforto – Rotwein aus Italien
Name: Casa Conforto - Chianti Superiore
Anbaugebiet / Hersteller: www.lavialla.it Toskana (Chianti)
Rebsorte(n): im Wesentlichen aus der Sangiovese-Traube
Jahrgang: 2008
Gekauft bei: www.lavialla.it
Preis: ca. 6 €
Mooiberg – Weisswein aus Suedafrika
Name: MOOIBERG
Anbaugebiet / Hersteller: Südafrika
Rebsorte(n): Chenin Blanc
Jahrgang: 2010
Gekauft bei: vermutlich Aldi
Preis: 2,49 €
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- meine momentane beschäftigung: der perfekte espresso | jeder schritt zählt bei Kaffeemuehle Mocca BKF